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江北新区局召开2018年食品小作坊示范点现场观摩会
文章来源:  发布时间:2018-12-18 17:43  阅读次数:此处显示稿件总访问量

为进一步加强对新区食品小作坊监督管理,充分发挥食品小作坊示范效用,深入推进小作坊规范整治工作。近日,江北新区召开2018年食品小作坊示范点现场观摩会,新区食安委副主任、市场监管局陈建鹏局长,泰山街道主要领导、各街道办事处分管领导和街道食安办人员、市场监管局食药办人员以及各分局局长,各食品小作坊经营者约80余人参加现场会。

会前,参会人员分组对泰山街道花旗村夏亮卤菜店、昌源卤菜店2示范小作坊的生产加工现场进行实地观摩,围绕江北新区食品小作坊标准化建设要求详细了解其场所环境、工艺布局设备设施、人员管理、制度落实等情况。

会议首先为2018年江北新区20家食品小作坊示范点奖补单位进行授牌。会上,食品小作坊业主代表结合监督抽检不合格后被处罚后通过后续整改达到示范点的经验做了介绍。泰山街道办事处副主任杨权勇就推进食品小作坊规范管理所开展的摸底排查、入户宣传、打击整治、帮助扶持等工作做经验交流。最后,陈建鹏指出,小作坊监督管理是食品安全监管工作中的一项艰巨的任务,此次现场观摩会的目的是通过现场参观交流的形式,给小作坊业主们提供一个相互学习和借鉴经验的机会,通过参观示范样板让小作坊业主实地感受小作坊规范提升成效。希望以此次观摩学习为契机,加强组织领导,完善食品安全区域监管机制;强化日常监管,落实小作坊食品安全主体责任;创新举措,鼓励和支持食品小作坊规范化、集中化经营;提升新区食品安全整体水平,保障新区群众健康和食品安全。


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